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高（gāo）原羊肚菌带来大希望
“每年10月种植到第二（èr）年3月，有将近（jìn）5个月的时间都是（shì）羊肚（dù）菌（jun1）菌丝的休眠期。在这5个多月里，羊肚菌菌（jun1）丝有足够的时间吸收（shōu）和集（jí）聚土壤中的养分等待生长。这也是我们基地羊肚菌个（gè）大质优的重要原因。”在青海省贵德县河西镇本科（kē）村羊（yáng）肚菌种植基地（dì）里（lǐ），卓辰（chén）农业技术
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四川蘑菇技术（shù）培训（xùn）厂（chǎng）家浅析蘑菇子实层体是什么样的（de）？
子实层（céng）体是长（zhǎng）在（zài）菌（jun1）盖下（xià）面（miàn）产（chǎn）生子实层的部分，有的呈叶状，叫作菌褶（zhě）。有的（de）呈（chéng）管（guǎn）状，叫作菌（jun1）管。菌褶呈（chéng）放（fàng）射（shè）状排列，向中央连接菌柄的（de）顶部（bù），向（xiàng）外到达苗（miáo）盖边缘、子实层就排列在苗褶两侧（cè），或（huò）存在于菌管里（lǐ）面（miàn）的周围。 菌褶 经常看见的菌褶颜色，一般（bān）是孢子的
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羊肚菌（jun1）产业发（fā）展新（xīn）态势——区域（yù）化栽培成（chéng）为常态（tài）
区域化羊肚菌人（rén）工栽培（péi） 区域化栽培一（yī）直是本团队长期（qī）倡导的（de）一个概念，需要情调的是，这不是也没必要称（chēng）之为新技术。 羊肚菌栽培技术（shù）不（bú）是一成不变的死技术，发展羊（yáng）肚菌时务必要根据当地的气候（hòu）条件、资源情况进（jìn）行匹配，设（shè）计全面的可执行项目方案（àn）再发展羊（yáng）肚菌
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羊肚（dù）菌菌种：羊肚菌栽培技术
一、生物（wù）学（xué）环境1.温度、湿度。羊肚菌属低温高湿型真菌，3～5月雨后多（duō）发生，8～9月（yuè）也偶有发生。生长期（qī）长（zhǎng），除需较低气温外（wài），还要较大温差，以（yǐ）刺激菌丝体分化（huà）。菌丝生长（zhǎng）温度为21～24℃；子实体形成与发育温度为4.4～16℃，空气相对（duì）湿度为65%～
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四川（chuān）羊（yáng）肚（dù）菌技（jì）术培（péi）训告诉（sù）你影响因素（sù）
1.温（wēn）度（dù）、湿度。羊肚菌属低温高湿型真菌，3～5月雨（yǔ）后多发生，8～9月也偶有发（fā）生。生长期长，除需较低气温外（wài），还要较大温差，以刺激菌丝体分化。菌丝生长（zhǎng）温度为21～24℃;子实体形成与发育（yù）温（wēn）度为4.4～16℃，空气相（xiàng）对湿度为65%～85%。
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羊肚菌要煮多长时间才可以（yǐ）吃（chī）
控制在15分钟内。羊（yáng）肚菌盛产新疆（jiāng）地区（qū），营养丰富，尤其（qí）是氨基酸（suān）的（de）种类（lèi）与含量特别丰富，远远高于一般菌菇类，烹制（zhì）方法很普通（tōng），一般的新鲜的羊肚菌只需要煮15分（fèn）钟就可以了。羊（yáng）肚菌是一（yī）种珍稀食用菌品种（zhǒng）,因其菌（jun1）盖表面凹凸不（bú）平、状（zhuàng）如羊（yáng）肚而得名。羊肚菌(Mo
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菌霜”——羊肚（dù）菌栽培（péi）生产中的一个重要的表现
现在正是羊（yáng）肚菌的生产季节，我们来聊一聊羊肚菌播种（zhǒng）之后的（de）一种重要的生（shēng）理现象——“菌霜”，也即羊肚菌的无性孢子阶（jiē）段。恰好我们一篇关于（yú）无性孢（bāo）子（zǐ）的研究发（fā）表出（chū）来，有兴趣的朋友可以（yǐ）去（qù）搜索查看，欢迎拍砖（zhuān）。 背景知识 羊肚菌（jun1）无性孢子mitospore
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四川：绵（mián）阳安（ān）州区羊肚菌远销国外
种（zhǒng）植合作社的（de）羊肚菌种植大棚里（lǐ），正忙着农户采（cǎi）摘的、装筐的、运送（sòng）的、装车的，现（xiàn）场（chǎng）一片忙碌。据了解（jiě），金花村这批羊肚菌于（yú）去年11月中旬种（zhǒng）植，今年3月8号开始陆续（xù）出菌，将（jiāng）持续到4月（yuè）中（zhōng）旬。目前种植的（de）羊肚菌主要是出口外销，早（zǎo）前合作（zuò）社与（yǔ）成都的一家外贸公司签
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四（sì）川羊肚菌技术（shù）培训厂家为您讲解羊肚的常用吃法
羊肚菌的吃法（fǎ），有很多种，一（yī）般（bān）比较常见的（de）是炒，和炖汤。可（kě）以是素炒，也可以（yǐ）是荤炒。炖汤（tāng）多（duō）见（jiàn）的炖肉汤。另附羊肚菌菜谱如下： （一）羊肚菌烧肉 1、原料：羊肚菌干品20克、带皮（pí）五花肉200克、豌豆苗50克、鸡蛋清、酱油、精盐、味（wèi）精、
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种（zhǒng）植四川（chuān）羊肚菌（jun1）菌种要怎么选择土地
在种植四川羊肚菌菌种（zhǒng）上，选地是非常重要的（de），下（xià）面小编要给大家（jiā）介绍（shào）就是怎么（me）选地（dì），感兴趣的亲们一（yī）起来了解一下吧。 土壤选择在羊肚菌种植过程（chéng）中至关（guān）重（chóng）要，羊肚菌属于（yú）腐生性菌类，土（tǔ）壤有（yǒu）机质的（de）含量（liàng）直接关系到羊肚（dù）菌种植产量的好坏（huài）。对不同（tóng）的土（tǔ）壤类型
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羊肚菌（jun1）鲜品市场销售火爆（bào）
差异化（huà）羊肚菌生产方案一直是团队推行（háng）和努力的方（fāng）向，包括市场供应的差异化生产（chǎn）方案（àn）、区域差异化栽培（péi）方案和栽培（péi）模式的（de）差异化（huà）设计等（děng）等。团（tuán）队（duì）在本次（cì）春节（jiē）期间上市的大（dà）批量鲜菇，可谓对这种市场供应差异（yì）化的一次尝试性诠释：错开羊（yáng）肚菌上市时间（jiān），提高羊肚菌的最高价
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我国羊（yáng）肚菌产（chǎn）业发展的（de）现状及趋势（shì）（一）——栽培（péi）模式（shì）的（de）演化
羊肚菌是（shì）一种名贵的食（药）用菌，其味道鲜美，在（zài）国际上具有悠（yōu）久的享用传统[1,2]，且具有确（què）定（dìng）的保健价（jià）值。其（qí）既（jì）可以鲜品直接（jiē）进入消（xiāo）费终端，又可制成干货，满足储藏、初级加（jiā）工及长距离流通的需求，具有良好的发（fā）展前（qián）景。羊（yáng）肚菌的驯（xùn）化栽（zāi）培一直为全（quán）球蘑菇爱好
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